Μέρη κοντινά με Εκκλησία
The most interesting part of the stream, with a maximum natural, historical and religious beauty is what lies between the above settlements, and has a total length of approximately 1,5 km.
The area is rich with natural vegetation, trees, shrubs and low plants such as Tree, downy oak, Vitiligo, Willow, Laurel, Schinias, Carob, Ivy, bush etc. The local, climatic and hydrological conditions helps the cultivation of citrus groves and vineyards.The continuous flow of the stream comes not only from the winter rains but also from the artesian source Houdetsi. The stream is not only a habitat of plants. There are many other birds and small mammals that nest in this, finding food and water. All these make a beautiful landscape of colors and sounds.The history of the Monastery of Panagia Spiliotissa wchich is located in the gorge and only 500m far from Houdetsi village, begins around 1000 AD. Today belongs to St. Catherine of Sinai.Visitors to the area can walk in a well structured path near the stream, enjoying the unique natural landscape from the settlement of Houdetsi to the settlement of Agios Vasilios, or vice versa.
Το Χουδέτσι βρίσκεται 22 χιλιόμετρα νότια της πόλης του Ηρακλείου στην επαρχία Πεδιάδος, χτισμένο σε υψόμετρο περίπου 440 μέτρων.
Οι κάτοικοι του χωριού ασχολούνται κυρίως με αγροτικές δουλειές όπως η ελαιοκομία και η αμπελουργία, που μάλιστα τα κατάφυτα από αμπελώνες περίχωρα του χωριού φημίζονται για το εξαιρετικής ποιότητας κρασί που παράγουν.
Ιστορικά το χωριό φαίνεται να κατοικείται από τη Μεσομινωική εποχή λόγο των διαφόρων ευρημάτων και ειδωλίων που βρέθηκαν στη θέση Κορφή, καθώς και ευρημάτων ελληνιστικής εποχής όπως μία μικρή πήλινη κεφαλή της θεάς Αθηνάς η οποία φέρει κράνος και εγκαταστάσεις υδραγωγείου.
Houdetsi music Festival
Κάθε καλοκαίρι εδώ πραγματοποιείται ένα από τα σπουδαιότερα πολιτιστικά δρώμενα της περιοχής, το Houdetsi music Festival, το οποίο προσελκύει μεγάλος πλήθος κατοίκων από ολόκληρο το νησί αλλά και τουριστών, οι οποίοι έχουν την ευκαιρία να ακούσουν μουσικές από όλο το κόσμο, να γευτούν τοπική κουζίνα, να πάρουν μέρος σε δραστηριότητες και να παρακολουθήσουν καλλιτεχνικές παραστάσεις.
